almajd (222) | ||||
Admin (167) | ||||
amina (68) | ||||
Abdelghani (63) | ||||
oussama244 (30) | ||||
roukaya (6) | ||||
houssem (3) | ||||
rachida (3) | ||||
fliflou (3) | ||||
ammar1 (1) |
nouveau gateau au chocolat :D
Algerie Forum Des Algeriens :: Coin Général Des Algeriens (ركن الجزائريين العام) :: La cuisine Algerienne (المطبخ الجزائري)
nouveau gateau au chocolat :D
هذا قاطو رائع نتمنى تجربوه
المقادير
125 غ زبدة ذايبة
125 غ سكر عادي
4 بيضات مفصولين
2 خميرة كيميائية
1 ملعقة كبيرة كاكاوو
فرينة
نخلط الصفار مع السكر و الكاكاوو جيدا تم نضيف الفرينة و الخميرة و نخلط حتى نحصل على عجينة طرية نبسطها في بلاطو مدهون كما هو موضح
نخليها تطيب حتى تنشف
على جنب نطلع بياض البيض بالخلاط الكهربائي مع 6 ملاعق اكل كبار سكر حتى نتحصل على مورانغ
نطليها فوق العجينة لي طيبناها
ونرجعها للفرن حتى تحمار المورانغ و تنتفخ قليلا
من بعد نذوب الشوكولا فوق حمام مائي
ونصبها على المورانغ و نسويها بظهر الملعقة
نزينها بشوكولا بيضاء هكدا
من بعد نزينها متل طريقة المولفاي يعني بسحب الخطوط
نخليه يبات و غدوة يتقطع بهدا الشكل
و نحطو في لي كيسات
amina-
Points : 4823
Réputation : 3
Date d'inscription : 21/07/2011
» gateau au chocolat Carrés froids au chocolat
» batonnets au chocolat -recette gateau-حلويات العيد
» recette de gateau
» recette gateau algerien 2011 Ghribia ( SPECIAL RAMADAN )
Algerie Forum Des Algeriens :: Coin Général Des Algeriens (ركن الجزائريين العام) :: La cuisine Algerienne (المطبخ الجزائري)
|
|
Mar 14 Fév - 3:13 par Admin
» salut :)
Lun 13 Fév - 3:19 par Admin
» conseils pour la vie
Dim 12 Fév - 0:16 par fliflou
» Tout sur les Reins
Sam 11 Fév - 23:56 par fliflou
» عيد الحب: قصته
Ven 3 Fév - 18:04 par amina